Dulce placer natural También denominada piloncillo en México, chancaca en el Perú, panela en Colombia o papelón en Venezuela. es sinónimo del sabor, de la dulzura, de la idiosincrasia y de la historia de América Latina, desde la época de los grandes cañaverales y hermosas haciendas del Caribe y de la costa de […]
El dulce equilibrio que beneficia en cada sorbo En algunos lugares le llaman la rosa de los desiertos; también conocida como el rubí de las flores. La flor de Jamaica es, como su nombre lo indica, la flor de una exótica planta de tipo arbusto, cuyo nombre científico es Hibiscus sabdariffa. Esta verdadera maravilla natural, […]
Pechuga apanada con Salsa Chutney En nuestra sección de LIVES #RECETASCONFRUTALIA en esta ocasión, te dejamos una exquisita y sencilla receta, la cual puedes hacer en tiempo récord sin sacrificar tu paladar, deleitando a tus sentidos con una rica sinfonía de colores, texturas, e intensos sabores provenientes de la exótica India, combinados con lo mejor de la […]
El chutney es un condimento agridulce que se elabora con frutas o verduras cocidas en vinagre con fuertes especias y azúcar, proporcionando a las carnes un sabor verdaderamente original. Es una bomba de sabor originaria de La India, donde se denomina chatni y significa “para chupar” en el sentido de “chuparse los dedos”, aunque también […]
La variedad de frutas que hay en el mundo es enorme y cada una de ellas nos aportan beneficios a nuestra salud Pero hoy, te respondemos esta pregunta: “¿Es perjudicial mezclar las frutas con otros alimentos?” y la respuesta es NO. Puesto que no hay evidencia de que ninguna mezcla de alimentos con frutas pueda […]
