Estas deliciosas y saludables tentaciones para el paladar no son tan nuevas como lo creíamos, ya que tienen varios siglos acompañándonos en nuestras mesas, ya que los antiguos egipcios, griegos, judíos y árabes, ya eran unos expertos en el arte gastronómico de la deshidratación de alimentos, para fines iniciales que tenían que ver con la […]
Conoce sobre las maravillosas Frutas Deshidratadas Leer más »
Aunque es una fruta embajadora de la marca Colombia en todo el mundo, esta maravilla dorada de la madre naturaleza, es originaria de la dorsal de los Andes, y su cultivo se ha extendido y popularizado en América Central, exportándose como una fruta de alto valor y cotización en los mercados gourmet del primer mundo.
Lulo: Un dulce sabor de Colombia a tus pies Leer más »
Esta bellísima fruta del trópico, es una muestra más de inmensa riqueza natural y de la biodiversidad de nuestras tierras. Tanto es así, que estas frutas crecen de manera abundante en nuestras selvas y bosques, siendo sus árboles de gran producción, mediante una prolífica germinación de semillas. La papayuela, además de ser una opción deliciosa
Papayuela dulce y deliciosa para todos los días Leer más »
Esta hermosa y delicada fruta, ha sido guardada como un tesoro durante siglos por las hermosas selvas del centro y Sudamérica, protegida por suaves hojas, como una especie de velo coronado, que resguarda en su interior una verdadera joya de sabor y atributos nutritivos. Entre sus múltiples cualidades, se le reconoce por sus propiedades afrodisíacas,
Uchuva, un tesoro del trópico a tu paladar Leer más »
Según los especialistas, su índice glucémico es medio; por lo cual puede ser consumidas por personas diabéticas con moderación, además son ricas en fibra, lo que las convierte en la opción ideal para personas con regímenes alimenticios especiales. Es una de las frutas más antiguas de que la humanidad tenga cuenta. Hay registros de estas
Uva ¿fuente de la eterna juventud, milagro celular o fruto de los dioses? Leer más »
Conoce los beneficios de esta maravilla de los bosques Durante milenios los bosques han escondido verdaderos tesoros, lenos de colorido, belleza y, sobre todo, sabores espectaculares que nos cautivan y enamoran para siempre. Este es precisamente, el caso de la mora, una frutilla de la familia de vallas, muy propia de los bosques fríos, la
La fruta que te enaMORA Leer más »
