El chutney es un condimento agridulce que se elabora con frutas o verduras cocidas en vinagre con fuertes especias y azúcar, proporcionando a las carnes un sabor verdaderamente original. Es una bomba de sabor originaria de La India, donde se denomina chatni y significa “para chupar” en el sentido de “chuparse los dedos”, aunque también […]
¿Qué es el Chutney? Leer más »
La mayoría creemos que tomar un jugo natural siempre será más saludable, ya que se ingiere más cantidad de fruta de una forma fácil y sencilla, ¿esto es realmente cierto? Las frutas cuentan con propiedades muy beneficiosas para el organismo. Aportan vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes que combaten los daños provocados por los radicales libres previniendo
¿Qué es más sano? ¿Jugo natural o fruta fresca? Leer más »
