Hierbabuena
Toda la bondad de su frescura y sabor al servicio de tu bienestar
Se le ha dado este peculiar y honorífico nombre por las grandes bondades que esta ofrece al ser humano, siendo además de fácil cultivo y adaptabilidad a los suelos, siendo una protagonista sin igual en muchos huertos. Esta increíble y bondadosa herbácea aromática, es pariente del género de Mentha. Es una planta del tipo arbusto, de pequeño tamaño, pero de gran presencia aromática y estilo ornamental. Se dice que ya era ampliamente conocida en la antigüedad y en la edad media por su exquisito buqué aromático.
En sus hojas hermosas y exuberantes, se encuentra los componentes activos naturales, cuyo efecto beneficioso es resaltante para nuestro organismo. Es una planta de fácil cultivo. Su origen se remonta al mundo antiguo, siendo utilizada no solo en la medicina tradicional de la edad media, especialmente por sus propiedades medicinales, sino también en la gastronomía, por el aporte singular que imprime con sus notas fragantes en platos dulces y salados.
Entre los nutrientes y minerales que contiene se encuentran: un alto índice de fibra hidrosoluble, que ayuda a regularizar el tránsito intestinal. Adicional a ello, posee grandes dosis de vitamina A, magnesio, hierro y folato. La hierbabuena se destaca también por tener una gran capacidad para reestablecer la salud del ser humano, pudiendo resaltar los siguientes atributos y beneficios:
Prevención de diabetes: a través de las propiedades que se ha investigado recientemente es la actividad del mentol en la regulación de los lípidos que circulan por el torrente sanguíneo.
Actividad antioxidante: el mentol que posee es antioxidante y antinflamatorio. También actúa en la prevención de enfermedades degenerativas crónicas (como diabetes y las cardiovasculares).
Efectos antiespasmódicos y analgésicos: la ingesta y también el uso cutáneo del aceite de menta tiene propiedades como relajante muscular.
Propiedad antibacterial: debido a la presencia de componentes fenólicos que actúan como pro-oxidantes, se contrarresta la actividad de las bacterias.
Favorece la digestión: la ingesta de aceite de menta con las comidas ha resultado eficaz para aumentar la velocidad de paso de los alimentos; lo que significa que favorece su digestión.
Propiedades relajantes: la menta tiene propiedades importantes como relajante a nivel psicológico.
Alivio de quemaduras: su aceite esencial está relacionado tienen propiedades refrescantes y regenerativas en la piel.
Alivia síntomas de resfriado: suele pensarse que la menta tiene una propiedad descongestionante en las vías respiratorias, por lo cual es un gran coadyuvante en los cuadros gripales.
Efecto vigorizante: Su consumo moderado mejora el estado de alerta y disminuye la fatiga, por lo que podría ser considerado un vigorizante.
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