Ingredientes:

• 1/3 de taza de avena en hojuelas 

• 1/2 taza de leche de almendras 

• 1 tbsp de pitaya rosada 

• 1 tbsp de esencia de vainilla.

• Endulzante al gusto 

• Mermelada de frutos silvestres frutalia

• Toppings: mandarina, semillas de calabaza y hierbabuena.

Preparación:

1 Mezclar desde la noche anterior las hojuelas de avena + la leche de almendras + el endulzante + la esencia de vainilla. los ingredientes. Dejan reposar durante toda la noche.

2 Divide la avena en 2, a una mitad agrégale la pitaya rosada y mezcla bien.

3 Arma tu jar, de base avena trasnochada seguido por mermelada de frutos silvestres de frutalia + avena con pitaya rosada + mermelada de frutos silvestres frutalia + mandarina + semillas de calabaza y hierbabuena fresca.