Capricho de chantillí y moras
Este exquisito postre, además de ser súper práctico y sencillo, resulta una excelente opción para probar un delicioso y suave contraste de sabores dulces y ligeramente ácidos, los cuales prometen sin duda, endulzar esos momentos inolvidables.
Ingredientes:
- salsa Bits Mora Light Frutalia Frutalia®
- 150 g de moras
- 100 g de azúcar blanca
- Ralladura de un limón
- Jugo de un limón pequeño
- 250 g de leche para montar postres
- 1 cucharada grande de licor (ron)
Preparación:
Triturar las moras, agregar el azúcar, la ralladura del limón y el licor de ron. Añadir el zumo del limón pequeño y la nata. Posterior a esto, mezclar con la batidora hasta que adquiera una consistencia espumosa y ligeramente espesa. Reservar en copas de vidrio y llevar el refrigerador por dos horas. Decorar con salsa Bits Mora Light de Frutalia.
